Den svatého Valentýna zachází s dezertem - Oreo tvarohové kuličky a čokoládové jahody

Pokud chcete ukázat své miláčku, na kterém vám záleží, trochu ohleduplnosti, pečivosti - a čokolády - může jít mnohem dále než 300 růží nebo fantastickou drahou večeři. (Nebo pokud se vám nelíbí péct, podívejte se na tyto další zábavné aktivity na Valentýna.)

Zde jsou dva báječné, levné a jednoduché recepty na sladký den svatého Valentýna.

Oreo tvarohový lanýž

Tyto čokoládové pochoutky jsou tak jednoduché, že každý může být dezertním šéfkuchařem na jeden den. Jsou také skvělé, aby se svými dětmi, pokud mají rádi dostat své ruce trochu chaotický.

Složení:

• 1 krabička (12 dortů) Oreo Cakesters (nebo můžete použít krabici Oreo sendvičových cookies)
• 1 balení smetanového sýra (8 oz), změkčeného
• 2 šálky polosladké pečící čokolády

Pokyny:

1. Rozbalte Oreo Cakesters a vyhoďte je do velké mísy spolu se smetanovým sýrem. (Používáte-li Oreo cookies místo Cakesterů, musíte je nejprve rozemlet v mixéru.) Důkladně promíchejte ingredience (zjistil jsem, že použití vašich rukou je mnohem snazší. Nejprve je umyjte!)
2. Roll směs do kulaté polévkové lžíce velikosti. (Tento recept by měl přinést asi 30).
3. Rozpusťte pečící čokoládu v mikrovlnné troubě asi minutu a poté kuličky ponořte do čokolády. Umístěte každý lanýž na plech na pečení pokrytý voskovým papírem.
4. Chlaďte lanýže do doby, než je pevná, přibližně 1 hodinu. Užívat si!

Přibližná cena:

Zde jsou skutečné ceny složek, které jsem použil.

• 1 krabička Oreo Cakesters: 2,49 $
• 1 kg smetanového sýra: 1,19 $
• 2 šálky polosladké pekařské čokolády: 3,39 $

Celkové náklady byly 7,07 $ za 30 koulí, což se rovná 24 centům za lanýž! Pokud kupujete v obchodě s kupony, můžete ještě více snížit náklady na tyto dárky!

Jahody s dvojitým máčením v čokoládě

Je to skvělý recept, který zobrazuje nejen vaše vaření, ale také kreativní stránku. Vaši přátelé na vás budou opravdu ohromeni a nikdy nebudou mít podezření, jak snadné to je.

Složení:

• 1 šálek bílé čokolády
• 12 špízů
• 12 velkých čerstvých jahod
• 1 šálek mléčné čokolády

Pokyny:

1. Jahody důkladně omyjte a položte je na papírové ručníky, aby zaschly.
2. Mikrovlnou bílou čokoládu v misce bezpečné pro mikrovlnnou troubu na jednu minutu vysoko a poté promíchejte. Pokud se čokoláda úplně neroztaví, mikrovlnná trouba ji znovu promočí po dobu pouhých 15 sekund a poté se znovu promíchá. Udržujte mikrovlny a míchejte v 15 sekundových intervalech, dokud se bílá čokoláda úplně neroztaví.
3. Do každé promyté jahody vložte špíz. Poté ponořte jahodu do bílé čokolády a druhý konec špízu nalepte do sklenice plné cukru, abyste ji drželi ve svislé poloze, zatímco čokoláda ztvrdne. Tento postup opakujte s ostatními jahodami.
4. Mikrovlnou mléčnou čokoládu použijte stejným způsobem jako bílá čokoláda.
5. Odstraňte špíz ze skla a namočte bílé čokoládové jahody do mléčné čokolády. Vložte špíz do sklenice, aby mléčná čokoláda ztuhla na jahodě. Tento postup opakujte s ostatními jahodami.
6. Na sklenici položte stuhu nebo luk a vytvořte ozdobnou ukázku jahod s jahodovou čokoládou. Displej by měl připomínat růže ve váze. Užívat si!

Přibližná cena:

Zde jsou skutečné ceny složek, které jsem použil.

• 1 šálek bílé čokolády: 2,89 $ (používá se pouze polovina tašky, takže cena byla 1,45 $)
• 12 špízů: 1,99 $ (cena byla za 100 špízů, takže 12 špízů stálo 0,24 $)
• 12 velkých čerstvých jahod: 2,88 $ (kontejner držel přibližně 24 jahod; cena 12 je 1,44 $)
• 1 šálky mléčné čokolády: 2,99 $ (používá se pouze polovina sáčku, takže cena byla 1,50 $)

Celkové náklady na 12 jahod s jahodovou čokoládou byly dvojnásobné 4,63 $, což se rovná 39 centům na jahodu! Vsadím se, že nemůžete najít čokoládové jahody za tuto cenu nikde!

Šťastné pečení a šťastný den svatého Valentýna!