Jak vychovávat kuřata na maso a vejce doma ve městě

I když ne každá obec podporuje chov kuřat, mnoho měst přijímá zákony na podporu malých družstev. Poraďte se se svým městem, kde se dozvíte jeho pravidla, a přečtěte si podrobnější informace o chovu svých slepic.

Úvahy před nákupem kuřat

Než se rozhodnete zamířit do obchodu s krmivy a vyzvednout několik kuřat, musíte učinit zásadní rozhodnutí: Chcete si koupit plně vyrostlé slepice, mladé kuřata nebo oplodněná vejce, která vylíhnete sami? Každá volba má výhody a nevýhody, proto před nákupem zvažte svou situaci a potřeby.

Předtím, než se stanete městským farmářem, je třeba zvážit několik faktorů:

Obřady vašeho města
Jak brzy chcete čerstvá vejce
Kolik času máte k dispozici
Pouto, které chcete vytvořit se svými kuřaty
Které plemeno kuře je pro vás nejlepší

Městské nařízení: Je to slepice nebo kohout?

První věc, kterou je třeba zvážit, jsou pravidla a předpisy vašeho města, které se obvykle nacházejí v části nařízení na webových stránkách města. Většina měst nedovoluje, aby byli kohouti chováni jako domácí mazlíčci, protože jsou považováni za hlučné obtíže - bylo by těžké najít sousedy, kteří by podporovali veškeré ranní kokrhání. Kromě toho je jediným důvodem, proč byste chtěli kohouta, pokud chcete, aby oplodnil vejce, která nosíte, nebo pokud chcete, aby kohout poskytoval ochranu stádu. Pouze pro účely snášky vajec není kohout nezbytný.

Když vylíhnete svá vejce nebo si koupíte velmi mladá kuřata, je téměř nemožné znát pohlaví ptáků. Pokud vám ve vaší oblasti není dovoleno mít kohouty, byla by škoda skončit s koňmi plnými samců, které musíte rozdat. V případě přísných nařízení města je nejlepší koupit dospělé slepice nebo mladé ptáky, kteří již byli sexuováni.

Jak brzy chcete vejce??

Slepice obvykle nezačnou snášet vejce, dokud nebudou ve věku mezi čtyřmi a pěti měsíci. Pokud chcete vylíhnout svá vejce nebo koupit mladá kuřata, musíte si být vědomi, že budete čekat, než ochutnáte první dávku čerstvých vajec z farmy. Pokud chcete o víkendech čerstvá vejce, kupte slepice, které již začaly snášet.

Kolik práce jste ochotni udělat?

Zatímco kuřata všech věkových skupin mají tendenci být domácími mazlíčky s malými problémy, čím mladší jsou vaše mláďata, když je kupujete, tím více práce vyžadují. Líhnutí oplodněných vajec vyžaduje inkubátor a nově vylíhnutá kuřata je třeba držet v odchovu s pečlivě sledovanou teplotou. Zatímco novorozená kuřata nemusí být sledována tak pečlivě, měli byste je plánovat pravidelně kontrolovat, abyste se ujistili, že mají dostatek jídla, vody a čisté podestýlky.

Kuřata také potřebují speciální „drůbež kuřat“ a startovací krmivo, které najdete v místním obchodě s krmivy - a pokud chcete, aby byla vaše kuřata osobní, je nutné hrát kdykoli. Toto je docela nízká klíčová aktivita: Jednoduše je zvedněte, mazlejte a přenášejte. Nezabírá to mnoho úsilí, ale vyžaduje to nějaký čas.

Zatímco celý proces líhnutí a péče o mláďata je poměrně jednoduchý, je přirozené cítit se poprvé nervózně, takže očekávejte, že to zabere více času. Odložte si ráno a večer čas na kontrolu svých vajec nebo kuřat a neváhejte se vydat na několik výletů do místního obchodu s krmivy a položit jim otázky.

Pokud byste raději nechali další potíže, stačí koupit starší ptáky ve věkovém rozmezí dvou až tří měsíců. Tímto způsobem můžete přeskočit inkubátor a mláďata a přesunout je přímo do koše.

Jak důležitý je váš dluhopis?

Zatímco líhnutí vajec a nákup mladých kuřat je o něco více práce, přichází také s odměnou. Kuřata mají báječné osobnosti a skvělá domácí zvířata, zvláště když jsou vychována od velmi mladého věku. Nově vylíhnutá kuřata ve skutečnosti potiskují ty, kteří jsou kolem, když se líhnou, jsou velmi připoutaní. To je skvělý zážitek pro dospělé i děti, takže pokud jste ochotní pracovat a nevadí vám riziko šrafování kohoutů, může to být nejlepší způsob, jak jít.

Jaký typ plemene?

Existují stovky plemen kuřat, takže je pro vás a vaši rodinu důležité vybrat tu správnou. Plemena se liší velikostí, barvou, temperamentem, schopností snášet vejce, barvou vajec a účelem (produkce masa, produkce vajec nebo ozdoba). Na základě vašich preferencí proveďte průzkum a vyberte plemeno, které je pro vás nejlepší. My Pet Chicken má skvělý seznam některých z nejpopulárnějších plemen rozdělených podle schopnosti kladení vajec.

Několik plemen, která je třeba zvážit, patří:

Plymouth Rock: Líčí asi čtyři vejce týdně a dorůstá až 9,5 liber, což z něj činí vynikajícího ptáka s dvojím účelem a masem.
Rhode Island Red: Aktivní a hlasitý pták, který je také plodnou vrstvou vajec, obvykle pokládající asi pět hnědých vajec týdně.
Australorp: Dobrá na vejce a maso, tato sladká a učivá ptáci ležela asi 200 vajec ročně a nezdá se, že by byla omezená.
Orpingtons: Vynikající ptáci pro rodiny s dětmi, Orpingtonové milují lidi a dokonce si užijí, že je zvedli a nesli kolem. Oni jsou také známí jako "vrstvy", kterým se asi tři hnědá vejce týdně.

Násadová vejce

Pokud jste se rozhodli vylíhnout svá vejce, musíte udělat dvě věci: Najděte dodavatele oplodněných vajec a zakupte inkubátor vajec. Váš místní obchod s krmivy je skvělým zdrojem všech věcí „kuře“, proto se zeptejte personálu, zda získávají oplodněná vajíčka, nebo zda vědí o místních farmářích, kteří to dělají. Upřednostňuje se nákup vašich vajec z místního zdroje, protože můžete navštívit lokalitu, vidět slepice a vejce a převzít kontrolu nad přepravou z farmy do města sami.

Než přinesete oplodněná vejce domů, musíte si koupit inkubátor vajec. Inkubátory jsou řízené prostředí, které je ideální pro líhnutí násad, a obvykle stojí kolem 100 $. Podívejte se na eBay nebo Craigslist, kde najdete použité inkubátory, pokud je 100 $ nad vaším rozpočtem.

Vejce zabírají po snášce 21 dní, takže v závislosti na tom, kdy si vejce koupíte, byste mohli mít až tři týdny na péči o vejce, než se vylíhnou. Péče o oplodněná vajíčka zahrnuje kontrolu teploty a vlhkosti inkubátoru několikrát denně a otočení vajíček lichý početkrát během dne (obvykle třikrát), aby se zajistilo, že rostoucí kuřata udržuje normální pohyb uvnitř vejce. Otáčení vajíčka se zastaví 18. den těhotenství a inkubátor by měl zůstat během této doby uzavřený.

Teplota a vlhkost inkubátoru musí být pečlivě sledována. Pokud máte inkubátor s nuceným vzduchem, udržujte teplotu přibližně na 99 stupních. Pokud máte inkubátor se vzduchem, měla by být teplota o něco vyšší - mezi 101 a 102 stupni. Vlhkost během prvních 18 dnů by měla být udržována na 45% až 50%, pak by měla být zvýšena na 65% za posledních několik dní. Pokud váš inkubátor nemá čtečku vlhkosti, zakupte si vlhkoměr - digitální verze najdete pod 25 USD online.

V den vylíhnutí je jen málo, co musíte udělat, kromě kontroly vajec a mladých kuřat, během jednoho dne od jejich vylíhnutí přenést kuřata na kojence. Nezapomeňte, že plodnost vajec je zřídka 100%. Většina plodnosti vajec se pohybuje od 50% do 95%, takže je dobré zakoupit větší počet oplozených vajec, než kolik chcete kuřat.

Prvních 60 dní

Ať už jste vylíhli svá vejce, nebo jste si koupili mláďata, prvních 60 dní vyžaduje mírně odlišnou péči než u plně vyrostlých slepic.

1. Postavte si svého kojence

Kojenci jsou malé uzavřené prostory s přístupem k teplotní lampě s řízenou teplotou. I když je možné si vytvořit svůj vlastní, můžete si koupit brooder za méně než 100 dolarů. Ujistěte se, že je umístíte na bezpečném místě, například v kůlně nebo v garáži, aby se mláďata nedostala od potenciálních predátorů, jako jsou kočky a jestřábi..

Vyrovnejte spodní část odchovu borovicovými hoblinami nebo podestýlkou z kukuřičného klasu a poskytněte kuřatům kuřecí zavlažovač a startovací krmivo zakoupené v místním obchodě s krmivy. Každý den kontrolujte vodu a jídlo, v případě potřeby je vyměňte a ložní prádlo vyčistěte a vyměňte nejméně jednou týdně. Kuřata jsou malinké maličkosti, takže nejí obrovské množství jídla. Většina majitelů drůbeže na zahradě může očekávat, že jim jedno balení kuřecí drobečky vydrží po celé dva měsíce, kdy jsou kuřata v odchovu.

Za předpokladu, že chováte nosnice, byste měli chovat kuřata na 20% proteinovém medikovaném startéru až do 18 týdnů. Po 18 týdnech můžete přejít na neléčivé drobky a když slepice dosáhnou 22 týdnů nebo začnou snášet, můžete začít krmit drobivkou s obsahem bílkovin 16 až 18%..

Pokud chováte slepice s ohledem na jejich obsah masa, dejte je na dietu strusek s vyššími bílkovinami, nejlépe v rozmezí 22% až 24%. Přestaňte je krmit medikovaným krmivem nejméně dva týdny před jejich řezáním.

Mezi počátečním nákupem drobenek, zavlažovačů a podestýlky můžete očekávat, že utratíte asi 35 $ za vybavení vašeho kojence..

2. Upravte teplotu

Od líhnutí by měla teplota mláďat začínat na 90 až 95 stupních Fahrenheita. Každý týden snižujte teplotu o pět stupňů, dokud nedosáhnete 65 stupňů nebo pokojové teploty, podle toho, co je vyšší.

3. Udělejte si čas na Play Time

První dva měsíce jsou nejlepší čas na spojení se svými kuřaty. Hlídejte a hrajte si s nimi, zvedněte je a aklimatizujte je na lidské interakce. Udělejte to několikrát denně. Kuřata jsou denní, takže během dne jsou kolem a spí v noci.

Vynechejte několik minut po celý den, abyste trávili čas se svými mladými kuřaty, nejlépe při kontrole jejich vody a krmení. Kuřata jsou také sociální zvířata, takže chov několika kuřat najednou je dobrý nápad, protože si mohou navzájem udržet společnost, i když nejste poblíž.

Přesun kuřat do koše

Jakmile jsou vaše mláďata stará dva měsíce, jsou připravena k přesunu do kuřecí bedny. Obecně lze říci, že kuřata chovaná uvnitř slepičího domu by měla mít tři až čtyři čtvereční stopy na kuře, zatímco u kuřat chovaných ve venkovním chovu by měla mít 10 čtverečních stop na kuře.

Stejně jako u kojenců je zcela možné vytvořit si vlastní kuřecí koňák. Nejdůležitějšími součástmi jsou dobré proudění vzduchu, nízký roost, kde slepice mohou spát chráněné před živly, odnímatelné bidla, soukromé nosné boxy (asi 12 palců čtverečních, jedna pro každé čtyři nosnice) a odnímatelné sklopné desky pod sedadly pro snazší čištění.

Rovněž se ujistěte, že družstvo neobsahuje potenciální nebezpečí, jako jsou hřebíky a volné desky, a je odolné proti dravcům. Je to dobrý nápad, aby byly bedny zabaleny o 360 stupňů drátěnou klecí, aby se zabránilo mývalům, krysám nebo kočkám najít způsob, jak proniknout dovnitř. Někteří dravci jsou zvláště podnikaví - mývalové mohou dokonce otevírat dveře a víčka, když dostanou příležitost - takže Nezapomeňte na všechny dveře a otvory umístit zámky

Pravda je, že nákup předem vyrobeného družstva není levný. Většina stojí nejméně 200 $ av některých případech i více než 1 000 $. Pokud se vám nedaří vyrobit koňák od nuly, podívejte se na návrhy kuřecího koňaku a soupravy kooperací, aby byl tento proces o něco jednodušší a snad snadnější. Zatímco vybavení a spotřební materiál potřebný k výrobě kuřecího koše z návrhu nebo soupravy na soupravu nebudou levné (a závisí na designu), můžete přinejmenším ušetřit na mzdových nákladech, které byste platili někomu jinému, aby vytvořili kooperaci.

Chcete-li najít soupravy nebo návrhy souprav, začněte rychlým vyhledáváním na internetu. To vám pomůže rozhodnout se, jaký typ designu nebo sady chcete koupit. Poté se obraťte na místní prodejnu krmiv nebo na místní Craigslist web a zjistěte, zda někdo ve vaší oblasti prodává soupravy družstev nebo staví bedny. Místní tesař vám může nabídnout lepší nabídku než online prodejce. Celkové náklady na výstavbu družstva se značně liší v závislosti na velikosti, vlastnostech a vybavení, ale stále můžete očekávat, že utratíte alespoň několik set dolarů.

Jednou další věcí, kterou je třeba vzít v úvahu při nákupu nebo výrobě kuřecího koše, je to, zda z něj bude mobilní družstvo. Mobilní bedny mají kola a bar, které vám umožňují přesunout bednu z místa na místo ve vašem dvoře.

Mobilní bedny mají několik výhod: Zaprvé vám umožňuje zaparkovat bednu ve stínu, když je horké, nebo na slunci, když je chladno. Za druhé, kuřata mají způsob, jak trhat trávu a současně hnojit půdu. Pohybem vaší kooperace můžete využít bezplatné hnojivo a přitom se vyhýbat destrukci, ke které dochází u skupiny klování a škrábání ptáků.

Péče a údržba

Péče o dospělé kuřata je překvapivě jednoduchá:

Zajistěte čisté povlečení. Slepičí dům by měl zahrnovat neošetřené hobliny borovice, slámu nebo piliny jako podlahu a ložní prádlo.
Nabídka dostatečného jídla. Nosnice by měly být denně zásobovány přibližně 100 gramy čerstvého kuřecího krmiva - kuřecí krmivo je krmivo s kontrolovanou výživou, které obsahuje nejméně 16% bílkovin, aby bylo zajištěno zdravé ptáky a zdravá vejce. Vložte jej do zakrytého podavače a podle potřeby jej vyměňte. U nosnic si můžete vybrat krmivo bohaté na bílkoviny, které vám pomůže produkovat vejce bohatá na proteiny. Váš místní obchod s krmivy by vám měl být schopen vybrat vhodnou kombinaci. Přestože je lákavé přeskočit komerční krmivo pro kuře a rozhodnout se pro krmení kuřat dietou kousků stolů, nedoporučuje se. Vzhledem k vyváženému nutričnímu obsahu komerčního krmiva byste se na něj měli spoléhat jako na primární zdroj potravy, který se lepí na kousky stolu jako pochoutky.
Umožněte přístup k čisté vodě. Nákup jedno- nebo tří-galónového zavlažovače je skvělou volbou pro bezproblémovou péči. Jen to denně kontrolujte a podle potřeby vyměňte.
Supply Grit. Tato drť je držena v žaludku a pomáhá rozkládat zrna. Jednoduše vložte misku písku do bedny, abyste udělali trik.
Feed Them Treats. Kuřata milují pochoutky, jako jsou stolní zápisky, chyby, prasklá kukuřice a milo. Jak šíleně to zní, dokonce milují kuře a vejce. Sbírejte kousky stolu a dejte je svým kuřatům - prostě se vyhněte jejich krmení cibulí nebo česnekem, které mohou ochutnat jejich vejce. Rovněž syrové brambory, avokádo a čokoláda jsou toxické, takže je držte dál od svých ptáků.
Zkontrolujte vlhkost. Zkontrolujte vlhkost svého krmiva a pokud je mokrý nebo vlhký, vyhoďte ho. Vlhké jídlo může růst toxické plísně.
Dejte jim vápník. Nosnice potřebují ve své stravě zdroj vápníku. Drcené ústřice nebo drcený vápenec jsou dobré možnosti, které jsou obvykle k dispozici v obchodech s krmivy, ale můžete rozdrtit a recyklovat své vlastní skořápky.
Udržuj to čisté. Dráty důkladně vyčistěte nejméně jednou týdně, odstraňte z ní bidla a padací prkna a dobře je dezinfikujte. Držte se přírodního čisticího prostředku - směs bílého octa a vody funguje dobře. Po vyčištění koše vyměňte všechny podlahy a ložní prádlo.
Nabídka cvičení. Kuřata milují toulání se kolem, takže jim dejte přístup ke slepičímu útěku nebo je občas nechte z kooperace. Jen mějte na paměti, že cestovní kočky jsou lákadlem dravých ptáků a koček - budou bezpečnější, pokud je budete držet v zakrytém běhu.
Sledujte je opatrně. Všimněte si zvyků vašich slepic, abyste se ujistili, že jedí, pijí a komunikují jako obvykle. Ptáci, kteří se schoulili, mohou být chladní, zatímco ti, kteří těžce dýchají, mohou být horkí. Pokud se pták jeví jako slepičí a ztratil peří, možná ho budete muset dočasně z hejna odstranit, aby se mohl uzdravit, než ho vrátíte do koše.

Závěrečné slovo

Náklady na zřízení malého hejna 3 až 10 městských kuřat nejsou levné - pokud si vytvoříte vlastní slepici, můžete očekávat, že to bude stát kolem 700 dolarů - ale v mnoha případech převažují výhody nad náklady. Jakmile vaše slepice začnou snášet vejce, průměrné náklady na krmení a péči o hejno 10 ptáků jsou pouze asi 4 $ za týden. Vezměme si vejce (a možná kuřecí maso), které si užijete se svou rodinou, možnost zahájit vedlejší obchod s vejci a kamarádství pernatých přátel a není divu, že více lidí se věnuje městskému zemědělství..

Uvažovali jste o chovu kuřat? Jaké další tipy byste navrhl?