Jak jíst zdravé na vysoké škole
Naneštěstí to však nekončí. Studenti studovaní v průzkumu získali dalších pár kilo během druhého roku. Takže díky šanci na vysoké školy, jak můžete jíst zdravě, zatímco na rozpočet vysokoškolského studenta?
Co potřebuješ vědět
Vědět, co to znamená jíst zdravě
Nemůžete jíst zdravě, pokud nevíte, co to znamená jíst zdravě. Nespadejte na triky obchodníků, kteří často označují výrobky takovými adjektivy, jako jsou „přirozená“ nebo „zdravá“, i když jsou tyto štítky zavádějící. Mnoho produktů je nabízeno jako „s nízkým obsahem tuku“ nebo „bez tuku“, ale mají vysoký obsah kalorií a obsahují velké množství umělých přísad. Aby věci byly ještě více matoucí, potraviny, které jsou obvykle zdravé, se stanou nezdravými v závislosti na tom, jak jsou vařeny - smažené kuře je perfektním příkladem.
Co přesně tedy představuje zdravé stravování? Lékaři a odborníci na zdraví vám poskytnou různá pravidla, ale zde jsou některá shodná fakta o tom, jak jíst zdravě:
- Jíst jídlo v jeho nejpřirozenějším stavu. Čím více potravin bylo zpracováno, tím méně živin obdržíte a čím více umělých přísad budete konzumovat. Pokud je na potravinářském výrobku uvedeno více než pět složek, je pravděpodobné, že je příliš zpracován. Pokud existují přísady, které nelze vyslovit, není to přirozené.
- Nikdy nemůžete jít špatně jíst ovoce a zeleninu. Ovoce a zelenina jsou vždy zdravou volbou. Zkuste je konzumovat v přirozeném stavu, jako jsou syrové, dušené, restované nebo šťávy.
- Vyvarujte se cukru co nejvíce. To zahrnuje všechna umělá sladidla, jako je aspartam a sacharin. Pokud se chystáte použít sladidlo, vyberte si to, které je přirozené a méně rafinované. Med, čistý javorový sirup a stevie jsou považovány za nejzdravější volby.
- Jíst vyváženou stravu podle pokynů USDA pro potraviny. ChooseMyPlate je aktualizovaná verze potravinové pyramidy USDA. I když se nikdy nemůžete pokazit ovocem a zeleninou, je také důležité konzumovat vyváženou stravu včetně bílkovin a zrn.
- Vždy zvolte celá zrna. Celá zrna jsou zrna, která v procesu mletí neměly své otruby a klíčky a zahrnují živiny, jako je vláknina, vitaminy B, kyselina listová, draslík a hořčík. Studie dále ukazují, že existuje souvislost mezi konzumací celých zrn a úbytkem hmotnosti a sníženým rizikem chronických onemocnění, jako je diabetes.
Know how to Budget
Každý vysokoškolský student má svou jedinečnou finanční situaci, takže neexistuje žádný zvláštní vzorec pro vytvoření rozpočtu na jídlo. Rozpočet studenta, který pracuje ve škole, se bude lišit od toho, který dostane značné stipendium na vysoké škole nebo pobírá příspěvek od svých rodičů.
Bez ohledu na vaše okolnosti postupujte při vytváření rozpočtu na potraviny podle následujících pokynů:
- Určete částku peněz, které jste dostali každý měsíc.
- Spočítejte si, kolik peněz každý měsíc chodíte na fixní výdaje, jako je nájem. Pokud vaše výdaje kolísají, protože školné je splatné dvakrát ročně, rozložte částku rovnoměrně na všechny měsíce a neutracujte to, co jste vyčlenili na školné.
- Odečtěte své výdaje od svého příjmu. Zbývají peníze, které musíte utratit za ne fixní výdaje, jako je jídlo, oblečení a zábava.
- Vezměte množství utrácených peněz a určete částku, která je přiměřená pro jídlo, s přihlédnutím ke všem ostatním věcem, které budete potřebovat a které chcete každý měsíc koupit..
- V následujících měsících utratte pouze částku, kterou jste si naplánovali na jídlo. Pokud je částka nedostatečná, upravte ji odpovídajícím způsobem. Chcete-li zajistit, že nebudete utrácet nad plánovanou částku, zkuste použít systém rozpočtování obálek.
Tipy pro zdravé stravování ve škole
Jakmile pochopíte zdravé stravování a vyčleníte odpovídající rozpočet na potraviny, je čas tyto znalosti uvést do praxe. Zde je několik tipů, jak to usnadnit:
1. Udělejte si inteligentní výběr v jídelně
Pokud máte jídlo, určitě si ušetříte čas i peníze. Nevýhodou je, že může být lákavé jíst nezdravá jídla. Mít sebekontrolu, aby se rozhodl pro zdravější možnosti.
- Vydejte se na salátový bar a nakládejte na syrové ovoce a zeleninu. Nezapomeňte si vybrat zdravý salátový dresink, jako je olej a ocet; jinak bude váš salát přetížen kaloriemi, tuky a cukry.
- Věnujte pozornost způsobu vaření potravin. Pokud máte na výběr, rozhodněte se místo grilování na grilu.
- Vyhněte se přejídání a nevracejte se na vteřiny. To, že jídelna je vše, co můžete, neznamená, že se musíte napít.
- Přeskočte dezert nebo jen dezertujte jednou nebo dvakrát týdně. Když jsem byl na vysoké škole, jedl jsem dezert v jídelně večer po velké zkoušce jako odměnu.
- Předávejte doplňky, když je nabízí kuchař pro položky na objednávku. Například, pokud jíte snídani a kuchař připravuje vejce na objednávku, přeskočte sýr a další zbytečné polevy.
- Jděte na Power Foods, zejména na snídani. Vaše tělo a mozek potřebují energii na dlouhý den studia. Jíst vejce a ovesné vločky a přeskočit sladké cereálie.
2. Vždy se rozhodněte pro vodu
To je místo, kde tolik Američanů selže samy a jejich strava. Soda, káva, energetické nápoje a další sladké nápoje jsou snadno dostupné, ale nenechte se zmást myšlenkou, že je potřebujete, abyste byli vzhůru ke studiu. Vysoká sklenice vody udělá trik a je pro vás mnohem lepší.
Kromě toho pijte alkohol s mírou a pouze pokud jste ve věku. Nezapomeňte, že alkoholické nápoje mají vysoký obsah kalorií a cenu. Pokud se chystáte pít kávu, nepřecházejte přes cukr a smetanu. Přeskočte oblíbené kávové nápoje a objednejte kapající kávu.
3. Měj zdravé občerstvení ve svém koleji
Velké občerstvení na koleji zahrnuje ořechy, sušené ovoce, müsli, arašídové máslo, mrkev a prostý popcorn. Nekupujte nezdravé jídlo jako bramborové lupínky a sušenky do svého pokoje. Pokud ji nemáte k dispozici, nemůžete ji jíst.
4. Zaměřte se na tři jídla denně
V závislosti na vaší třídě a rozvrhu práce může být pro vás výzvou jíst tři čtvercová jídla denně. Snažte se však jíst zdravé a plné jídlo ve vhodnou dobu. Nejenže to udrží vaše tělo spokojené, ale budete také pohánět váš mozek. Také vám zabrání vyhladovět a přetěžovat, když máte mezi jídlem příliš mnoho času.
5. Vyvarujte se pozdnímu občerstvení nebo jídlu
Vysokoškoláci jsou známí tím, že spí a zůstávají pozdě. I když je to součástí kultury, objednejte si pizzu, abyste si nedali dopoledne lehké občerstvení nebo další jídlo. Nejlepší způsob, jak tomu zabránit, je mít lepší dovednosti v oblasti řízení času a nečekat na studium až na poslední chvíli. Budete také lépe testovat, pokud jste dobře odpočatí.
6. Jezte superpotraviny, které mají nízkou cenu
Chcete-li ušetřit peníze, zkuste jíst potraviny, které vás naplní nejmenším množstvím peněz. Říkám těmto superpotravinám, protože dávají vaší mysli a tělu sílu fungovat déle než zpracované potraviny. Zde jsou některé s nízkou cenou:
- Vejce připravte si lehké jídlo na cestách, zejména pokud je předem vaříte.
- Ovesné vločky udrží vás plné déle než studená cereálie. Rozhodněte se pro ocelové řezy nebo „staromódní“ oves, který vaříte na sporáku. Okamžitá ovesná kaše je naložena cukrem a přísadami a nebude vás příliš dlouho saturovat
- Rýže je neuvěřitelně levný a dobře se hodí téměř ke všem. Rozhodněte se pro hnědou rýži, protože zahrnuje celé zrno, a zvažte recept na rýži a fazole.
- Fazole jsou také dobré pro vás a tvoje peněženka. Zatímco je namáčíte a vaříte sami, je to nejefektivnější z hlediska nákladů, pro vás jako vysokoškoláka může být realističtější koupit je v konzervách.
- Avokádo může být velmi cenově dostupný, zejména během jara, když jsou v sezóně. Zatímco avokáda mají vysoký obsah kalorií, poskytují dobré tuky, které pohání váš mozek.
- Burákové máslo má vysoký obsah kalorií, ale protein vám pomůže zůstat plný. Vyhněte se arašídovému máslu s cukrem a dalšími přísadami a místo toho kupujte arašídové máslo, které uvádí jako přísady pouze arašídy a sůl.
- Jablka jsou absolutně nejlepší studijní občerstvení. Dají vám stejné množství energie jako šálek kávy.
7. Jděte se základy, když jíte
Na vysoké škole budete nevyhnutelně chodit jíst, takže když to děláte, bavte se - ale nepřekračujte to. Udržujte své jídlo základní bez všech doplňků, abyste snížili náklady a kalorie. Zde jsou nějaké příklady:
- Místo přetíženého sýrem a zakysanou smetanou si objednejte pečený brambor s trochou másla.
- Získejte sýrovou pizzu nebo vegetariánskou pizzu místo toho, které je pokryto mastným masem. Nezakládejte navíc sýr.
- Jděte na polevu na burrito nebo sendvičový kloub.
8. Vařte ve skupině
Když žijete v koleji, nedochází k skutečnému vaření. Zařízení obvykle nevyhovují, ani si studenti nechtějí vzít čas.
Chcete-li jíst více domácích jídel, najděte si přátele, s nimiž můžete založit klub na večeři: Jednou týdně se scházejte a staňte se společenskými. Nejen, že je to zábavný způsob, jak strávit večer, je hezké mít skutečné jídlo. Vařením jídla jako skupiny rozdělíte náklady na jídlo, takže je rozumný pro jakýkoli rozpočet.
9. Nakupujte chytré potraviny
V závislosti na tom, zda máte jídelní plán, můžete nebo nemusí navštěvovat obchod s potravinami. Bez ohledu na to existuje spousta způsobů, jak ušetřit peníze při nakupování potravin:
- Využijte kupóny
- Kupujte obecné značky místo značek
- Nakupujte v dolarovém obchodě
- Podívejte se na prodej položky
- Koupit zmrazené vegetariáni namísto čerstvých
- Přečtěte si štítky, abyste věděli, co je v předbaleném jídle
- Postupujte podle seznamu potravin Dr. Oz pro levné a zdravé předměty
10. Dopřejte si příležitost
Může být skutečnou výzvou jíst zdravě, zatímco na vysoké škole, takže si jednou za čas udělejte přestávku. Objednejte si pizzu, jděte na jídlo nebo si trochu zmrzliny - ale ne více než jednou týdně. Udělejte to jako odměnu za zdravé stravování v rozpočtu, ne jako odlehčovač stresu. Odpočinek nikdy zmírní stres z toho, že jsem studentem vysoké školy.
Závěrečné slovo
Zdravé stravování při rozpočtu na vysoké škole je těžké. Je to téměř stejně těžké jako dosáhnout dobrých známek a je to stejně důležité. Jaké dobré jsou vysoké známky a skvělá kariéra, pokud vás zdraví nezklame? Nevkládejte se do této pozice. Vysoká škola může být časem vašeho života, i když budete jíst inteligentně a utrácet své peníze moudře.
?