10 tipů pro nakupování na místních farmářských trzích
Jednou z nejlepších věcí na trzích zemědělců je to, že jsou obývány místními farmáři, prodejci a umělci, což znamená, že nejen vyděláváte skvělé nabídky čerstvých potravin, ale také děláte svou roli, abyste pomohli místním ekonomika. Nákup na zemědělských trzích však není nic jiného než nakupování v obchodě s potravinami a pro nezasvěcené to může být zastrašující. Zde je to, co potřebujete vědět, abyste měli skvělý zážitek.
Jak nakupovat na farmářském trhu
Nejdříve pěst - najděte místní zemědělský trh návštěvou místní sklizně. Pak se zaměřte na nějaké úžasné nákupy s ohledem na následující:
1. Přineste peníze
Zatímco někteří prodejci by mohli přijímat kreditní karty nebo šeky, hotovost je králem, pokud jde o nákupy na různých stáncích. Je to nejjednodušší způsob, jak zajistit, že máte prostředky, které potřebujete k nákupu toho, co chcete a co ne překročení. Dopřejte si rozpočet, ale přiveďte několik dalších dolarů za impulzní nákupy - můžete vidět náramek, který upoutá vaše oko, nebo farmář rajčat může nabídnout fantastickou nabídku pro větší množství.
2. Vyberte svůj čas
Vědět, kdy nakupovat zemědělský trh, je výtvarné umění a čas, který je pro vás nejlepší, závisí na tom, jak chcete nakupovat a co plánujete koupit. Pokud chcete absolutně nejčerstvější produkty a nejvíce výběr, přijďte jasný a brzy. Na druhou stranu, nákupem později během dne - řekněme hodinu před zavřením trhu - můžete získat nejlepší slevy. Protože většina prodejců nechce své výrobky vzít domů, jsou ochotnější dohodu uzavřít.
3. Nejprve vytvořte smyčku
Nejlepší způsob, jak řešit zemědělský trh, je nejprve vytvořit smyčku kolem celého trhu. Zůstaňte na okraji davu a dělejte si mentální poznámky, ke kterým kabinám se chcete vrátit. Poté, co jste viděli celý trh, který nabízí, můžete se lépe rozhodnout, jak chcete své peníze utratit. Pokud očekáváte, že na trhu strávíte hodně času, krátce před odjezdem nakupujte velké nákupy, abyste je nemuseli přenášet.
4. Buďte připraveni
Pokud žijete poněkud daleko od nejbližšího zemědělského trhu nebo máte jiné pochůzky, které můžete spustit později, uložte do zadní části svého vozu chladič, aby ovoce a vegetariáni byli chladní a svěží. A bez ohledu na to, přijďte připraveni s vlastními taškami a kontejnery, protože prodejci je nemají vždy po ruce - nemluvě, je to šetrnější k životnímu prostředí.
5. Vyzkoušejte něco nového
Jednou z nejlepších částí zemědělských trhů je odběr vzorků nových produktů a potravin, které jste v obchodě s potravinami mohli vynechat. V loňském roce jsem si koupil láhev smetanového sirupu na rozmaru od prodejce na trhu a stal se pro moji rodinu absolutním základem; Na snídani s oplatkami a sirupem se opravdu těšíme. Mějte otevřenou mysl a požádejte o vzorky - vaše nové oblíbené by vás mohly překvapit.
6. Ptejte se
Zatímco pracovník obchodu s potravinami ne vždy ví, odkud hovězí maso pochází, je úkolem prodejce vědět všechno o produktech, které prodává. Nebojte se klást otázky o tom, jak bylo jídlo pěstováno, jaké pesticidy byly použity, jak něco uložit nebo jak připravit nové jídlo, které chcete vyzkoušet. Zjistíte, že většina prodejců zodpovídá za vaše dotazy více než rádi. Vědí, že čím více se o svých produktech cítíte, tím je pravděpodobnější, že se v budoucnu budete více vracet.
7. Koupit v sezóně
Farmářský trh nemá na výběr běžný obchod s potravinami, protože obchody s potravinami se vyráběly naloženými z míst po celém světě. I když možná nenajdete stejnou odrůdu, můžete na farmářském trhu získat nejlepší sezónní biopotraviny. Podívejte se na jakýkoli zemědělský trh a uvidíte, že bobule jsou hojné v květnu, kukuřice je perfektní v srpnu a jablka a broskve oplývají v září. Vědět, jaké ovoce a zeleninu jsou v sezóně, vám může pomoci získat nejlepší nabídky.
8. Chyť hromadné části
Prodejci zemědělců na trhu obvykle potěší prodej velkého množství potravin. Nemusí vydělat tunu na pintu malin, ale mohou vydělat více na celém bytě - proto můžete získat nejlepší nabídku na hromadné objednávky. Přemýšlejte o cestě na zemědělský trh, až budete příště připraveni udělat domácí konzervování nebo zmrazení.
9. Udělejte si den
Jít na zemědělský trh je v sobotu jedna z mých nejoblíbenějších věcí, které mám s rodinou. Je tu spousta co dělat a vidět, nová jídla vyzkoušet a malé výrobky, které udržují moje děti šťastné. V závislosti na velikosti vašeho trhu naplánujte alespoň hodinu nebo dvě, abyste řádně prozkoumali důvody. I když jsme měli časy, kdy jsem se krátce zastavil, abych chytil svůj vzácný podmáslí, je zábavné relaxovat a užívat si místní kultury a atmosféry. Trhy mají často také skvělou živou hudbu, shromáždění a spoustu „pouličního jídla“.
10. Rozšiřte slovo
Farmářské trhy nemohou přežít bez tun místní podpory. Vždy se snažím říct svým přátelům, když jsem na trhu objevil něco úžasného. Pamatujte, že převážná většina prodejců jsou jediní vlastníci, zemědělci a místní řemeslníci, kteří potřebují vaši podporu, aby přežili. Podívejte se na místní trh a ujistěte se, že ho neuchováváte v tajnosti. Použitím doporučení z ústního hlediska můžete zajistit, aby se váš oblíbený trh držel po celé roky.
Závěrečné slovo
Pokud jste nikdy nezkontrolovali zemědělský trh své komunity, léto je ideální čas začít. Na klasu nemůžete porazit půllitr organicky pěstovaných malin nebo pytel kukuřice čerstvé z farmy. A co víc, výlet zcela vyléčí blues „nudného letního dne“, když vaše děti kňučí. A kdo ví? Výlet na farmářský trh se může stát vaší novou rodinnou tradicí.
Jaké další tipy máte na nákupy na farmářských trzích?
(fotografický kredit: Bigstock)
