11 tipů, jak ušetřit peníze na večeři Den díkůvzdání

Podle CNN, v roce 2018, stálo kolem 50 dolarů večeře díkůvzdání 10 lidem. Pravděpodobně jste však na velký den utratili mnohem víc než to na jídlo, další jídla, dekorace a další „potřeby“. Pro mnoho rodin je toto jedno jídlo velkým lákadlem v jejich měsíčním rozpočtu - a že je těžké se zotavit ze zimních prázdninových darů vzdálených pouhých několik týdnů.

Ale jednoduché změny ve vašich nákupních zvyklostech a nabídce vám zajistí významné úspory, pokud plánujete dopředu a uděláte to správně.

Jak ušetřit peníze Toto díkůvzdání

Díkůvzdání by mělo být o setkání s rodinou a přáteli a pociťování vděčnosti za požehnání ve vašem životě. Neměli byste se cítit pod tlakem, abyste udělali dojem, nebo musíte mít pocit, že musíte finančně přejít přes palubu, abyste vytvořili „perfektní večeři“. Existuje spousta způsobů, jak ušetřit peníze a stále sloužit skvělému jídlu lidem, které milujete.

1. Začněte brzy s plánováním

Začněte plánovat několik týdnů před velkým dnem.

Také potřebujete přesný počet, kdo přijde. Chcete zajistit dostatek jídla, ale nechcete se osedlat příliš velkým množstvím zbytků.

Zamyslete se také nad rytmem samotného jídla a nástroji, které potřebujete. Máte dostatek sedadel pro každého? Kam dáte všechno jídlo? Máte dost servírovacích jídel? Teploměr na maso? Přemýšlení o těchto podrobnostech předem vám pomůže určit, zda potřebujete něco jako další talíře nebo židle.

Pokud tak učiníte, zkuste si místo nákupu půjčit od rodiny, přátel a sousedů. Nebo se podívejte na spořitelny jako Goodwill. Obvykle mají talíře, sklenky na víno a servírovací mísy pro pittance ve srovnání s nákupem nových.

2. Vytvořte nabídku

Nabídka pomáhá uspořádat vaše myšlenky a umožňuje vám vytvořit přesný seznam potravin. Nikdo nechce spěchat do obchodu na Díkuvzdání ráno v panice, protože zapomněli na těžkou smetanu nebo řeřichu.

Držte se základů. Jistě, je lákavé vařit neobvyklá jídla, aby na vaše hosty zapůsobila. Ale to často znamená nákup ingrediencí, které nejsou v prodeji.

A nesnažte se uspokojit každého. Pokud vaše teta Carla miluje pekanový koláč a strýc Joe jí jen dýňový koláč, neudělejte ani nekupujte dva koláče. Požádejte jednoho nebo oba z nich, aby přinesli to, co rádi sdílejí s ostatními. Snažit se potěšit každého znamená, že utratíte spoustu peněz a budete mít příliš mnoho jídla.

Pečlivě si prohlédněte menu a nákupní seznam. Existují nějaké přísady, které jen jednou používáte? Pokud ano, můžete jej nahradit něčím, co již máte, nebo něčím, co už musíte koupit za jiné jídlo?

Profesionální tip: Aby se věci ještě zjednodušily, objednejte a HelloFresh Díkůvzdání Box. Ušetří vám to nakupování - vše, co musíte udělat, je vařit ingredience, které obdržíte. Krabice obsahuje Turecko, čtyři strany a dezert. Pro objednání díkůvzdání nemusíte být odběratelem HelloFresh. Jedná se o speciální jednorázovou krabici, kterou si může každý objednat.

3. Nakupujte brzy

Nakupování na začátku je jedním z nejlepších způsobů, jak ušetřit peníze na díkůvzdání. Maloobchodníci obvykle dávají věci, které potřebujete k vaření a servírování večeře díkůvzdání, na prodej dva týdny - a někdy i tři týdny - před díkůvzdání. Získání obchodů předem zajistí, že váš účet za potraviny nebude astronomický. A prodeje před díkůvzdáním jsou některé z nejlepších cen, které uvidíte po celý rok.

Zkontrolujte oběžníky obchodů a zjistěte, kdo má nejlepší ceny. Zatímco většina obchodů uvádí na trh stejné věci, ceny různých obchodů se někdy dramaticky liší. Podívejte se na SundaySaver, kde najdete oběžníky supermarketů, a zjistěte, které obchody budou odpovídat cenám. Pokud konkrétní obchod odpovídá cenám, musíte nakupovat pouze v jednom obchodě, což ušetří spoustu času a peněz za plyn.

Druh jídla, které obvykle najdete na prodej v týdnech před Díkůvzdání, patří:

• Koření
• Zmrazená krůta
• Nádivka
• Konzervy (jako kuřecí vývar, sladké brambory, zelené fazolky a brusinková omáčka)
• Máslo
• Mražená zelenina
• Slanina
• Pečení předmětů (jako je cukr, mouka a koláče)

Pokud je to v rámci vašeho rozpočtu, zásobujte si další položky, když jsou v prodeji. Je to ten pravý čas na zásobu vaší dlouhodobé nouzové potravinářské spíže nebo na prodej surovin na vánoční večeři. Ceny před Díkůvzdáním jsou často lepší než před vánočními svátky, takže se vyplatí koupit navíc na později. Některé přísady, jako je máslo a mražený chléb nebo rohlíky, lze v mrazáku dlouhodobě skladovat, takže skladování během prodeje vám ušetří peníze daleko do jara.

Ušetřete si také zdravý rozum tím, že všechny své nákupy provedete o víkendu před díkůvzdáním. Podle Reader's Digest je nejhorším dnem nakupování potravin úterý před Díkůvzdáním. To je, když každý nakupuje, rychle se vyrábí a police.

Profesionální tip: Ujisti se stáhněte si aplikaci Ibotta. Pomůže vám to ušetřit peníze na vaší cestě za nákupy potravin. Navíc právě teď získáte bonus 20 $ jen za registraci.

4. Správně skladujte čerstvé bylinky

Pokud chcete nakupovat brzy, ale obáváte se, že čerstvé bylinky budou špatné, než je čas je uvařit ve čtvrtek, postupujte podle této rady od Kitchn.

Měkké byliny - jako je petržel, estragon, koriandr, kopr, bazalka a máta - považujte za kytici. Ořízněte konce, nalepte je do vázy s vodou a udržujte je na pultu za jasného světla, ale mimo přímé sluneční světlo..

Zabalte tvrdé byliny - jako je rozmarýn, pažitka, oregano, šalvěj a tymián - do vlhkého papírového ručníku a vložte je do vzduchotěsné nádoby v lednici. Papírový ručník zajistí dostatečnou vlhkost, aby byly čerstvé, zatímco nádoba utěsní škodlivý kyslík.

5. Nakupujte chytré pro své Turecko

Během sezóny díkůvzdání nabízí mnoho supermarketů krůty zákazníkům, kteří utratí určitou částku. Jiní dávají krůtám hlubokou slevu, pokud máte určitý počet věrnostních bodů v obchodě.

Je zřejmé, že to vám ušetří spoustu peněz během díkůvzdání. Pokud však máte nějaký rozpočet a velký mrazák, vyzvedněte několik krůt se slevou - nikdo nikdy neřekl, že Turecko je pouze na večeři Díkuvzdání. Mnoho obchodů omezuje jednu krůtu na rodinu a pro menší rodiny je těžké utrácet dost, aby získali více zlevněných krůt. Zavolej tedy posily. Pokud máte členy rodiny, kteří letos nepotřebují krůty, požádejte je, aby využili nabídky pro vás.

Zmrazené krůty jsou také levnější než čerstvé. Před vařením si dejte dost času na to, abyste je rozmrazili. Zmrazené krůty potřebují 24 hodin v lednici na každé 4 až 5 liber masa.

Rozpočet na 1,5 libry na hosta, pokud chcete spoustu zbytků a 1 libru na hosta, pokud nechcete. Pokud tedy obsluhujete 10 lidí, budete potřebovat 10 až 15 liber ptáka. Pokud potřebujete trochu více krůt, než poskytuje jediný pták, kupte místo jiného ptáka krůtí prsa nebo krůtí stehýnka. Nákup pouze toho, co potřebujete, ušetří peníze a pomůže vám vyhnout se horám zbytkové krůty.

Další možností není nákup Turecka vůbec. To vám může ušetřit peníze, pokud máte malou večeři s několika hosty. Vaření Cornish slepic nebo pečení kuře může být levnější než - a stejně tak chutné jako - krůta.

6. Koupit obecný

Nákup generického versus názvu značky šetří v obchodě s potravinami spoustu peněz. Podle zpráv o spotřebitelích jsou generické produkty obvykle o 25% levnější než názvy značek.

Generické značky potravin, jako je mražená zelenina, konzervované fazole a zelenina a pečicí potřeby, jsou často stejně dobré jako ostatní značky, a vaši hosté stejně nikdy neznají rozdíl.

Existují však některé věci, které byste si neměli koupit obecně, často proto, že chuť je výrazně pod úrovní toho, co byste získali u produktu se značkou. Některé z těchto potravin zahrnují:

• Olivový olej
• Sýr
• Čokoláda
• Káva
• Zmrzlina
• Špagetová omáčka

7. Podávejte sezónní produkty

Pokud připravujete vedlejší jídla nebo dezerty s čerstvou zeleninou a ovocem, vyberte si produkci, která je v sezoně, přes možnosti pěstované ve skleníku dodávané z tisíce kilometrů daleko. Sezónní produkce je levnější a chutná lépe než její protějšky mimo sezónu.

Sezónní ovoce a zelenina v listopadu zahrnují:

• Jablka
• Chard
• Artyčoky
• Zimní tykev, jako je žalud a ořešák
• Brusinky
• Kiwi
• Řepa
• Pomeranče
• Hrušky
• Ředkvička Daikon
• Granátová jablka
• Růžičková kapusta
• Fenykl
• Rutabágy
• Tuřín

Pokud žijete v oblasti, která stále hostí zemědělský trh, jděte si vyzvednout nějaké místně pěstované produkty na večeři díkůvzdání. Nejen, že vaše nákupy pomáhají podporovat místní zemědělce, můžete také najít krásné kytice nebo dekorace na podzim pro váš stůl.

8. Požádejte hosty, aby se zapojili

Požadavek na každého z vašich hostů, aby si dal jídlo ke sdílení, rozdělí náklady mezi všechny. Znamená to také méně práce pro vás a umožňuje lidem sdílet recept, který milují s ostatními.

Týden před Díkůvzdáním zjistěte, co každý přináší, abyste věděli, zda ve vašem menu jsou nějaké mezery. Chcete-li se vyhnout duplicitním pokrmům, použijte registrační list pro potluck.

9. Mix věcí nahoru

Rok co rok výroby některých tradičních krůt, nádivek a pekařů u některých lidí stárne.

Zvažte výrobu méně tradičních potravin na Den díkůvzdání. U stolu mohou mít mexická, indická, asijská, italská nebo západoafrická jídla. A pokud jste otevřeni vegetariánskému menu, rýže, fazole a zelenina jsou často mnohem levnější a zdravější než maso. Dokonce i Tofurkey nebo „tofu Turecko“ je levnější než nákup ptáka.

Také přemýšlejte o tom, co lidé ve skutečnosti jedli při předchozích díkůvzdání. Mnoho lidí každý rok připravuje pokrmy jako sladký bramborový kastrol, protože věří, že by měli. Ale pokud vždy něco vyhodíte, nedělejte to letos.

10. Dobrovolník

Pokud chcete věci opravdu promíchat, proč se letos na Díkuvzdání dobrovolnit? Kuchyně polévek a jídla na kolech zoufale potřebují dobrovolníky, aby jim pomohli v tento důležitý den. Dobrovolnictví vám nejen umožní přeskočit všechny nákupy, vaření a čištění, ale také vám pomůže ostatním a připomene vám, jak skutečně je váš život požehnán..

11. Zvažte brzký černý pátek

Mnoho obchodů nyní otevírá své dveře ve čtvrtek večer, aby zákazníci mohli brzy začít Černý pátek.

Pokud jste nakupující Černý pátek a jste připraveni vyzkoušet něco nového pro Den díkůvzdání, proč nezvažovat kempování ve vašem oblíbeném obchodě místo toho, abyste vyrazili po vaření a jídle velkého jídla?

Kempování pro díkůvzdání zní pro některé lidi extrémně. Ale pro mnohé je to zábavná rodinná zkušenost a dává jim možnost seznámit se s dalšími nadšenci spoření. Jen se ujistěte, že si přinesete nějaké základní vybavení pro černý pátek, takže zážitek je teplý, zábavný a nezapomenutelný.

Závěrečné slovo

Díkůvzdání je hlavně o oslavě s přáteli a rodinou a vděčnosti za všechna požehnání ve vašem životě. Nemělo by se jednat o vaření „dokonalého jídla“ nebo o dokonale vyzdobený dům, když přijdou všichni. To pro vás jen vytváří další stres a práci a výrazně zvyšuje vaše náklady.

Čím více plánujete, tím více ušetříte. Takže se uvolněte a bavte se tento rok.

Máte nějaké tipy nebo triky, jak ušetřit peníze na večeři Den díkůvzdání?