Kompostování 101 Jak si vyrobit kompost a hnojivo doma

Pokud se jich zeptá, proč nemohou, někteří z nich vysvětlují, že prostě nemají čas sestavit a udržovat hromadu kompostu. Jiní říkají, že jejich dvůr není dostatečně velký, nebo nemají dvůr vůbec. A občas někteří dodávají, že zřízení kompostového koše je příliš drahé na malé množství rostlinného odpadu, který mají.

Co si neuvědomují, je to, že žádný z těchto problémů není problémem řešit dohodu. Kompostování je neuvěřitelně všestranný proces a nemusí vyžadovat spoustu času, prostoru nebo peněz. Bez ohledu na to, z kterých zdrojů nemáte dostatek, existuje kompostovací metoda, která pro vás může pracovat.

Jakýkoli druh rostlinné hmoty ponechaný na vlastních zařízeních se nakonec rozpadne. Kompostování je jednoduše způsob, jak ovládat tento přirozený proces. Když na jednom místě sbíráte hromadu rostlinného odpadu, rozpadne se na temnou, drobivou látku zvanou humus, která dělá vynikající hnojivo bohaté na živiny pro domácí zahrady nebo jiné krajinářské projekty..

Výhody kompostování

Je snadné pochopit, proč spolupracovníci mého manžela říkají, že by rádi kompostovali, kdyby mohli. Nabízí celý seznam výhod - pro váš dvůr, vaši peněženku a Zemi.

Hnojivo zdarma. Kompost zlepšuje texturu vaší zahradní půdy, takže lépe drží vodu i vzduch. Přidává také živiny do půdy a podporuje zdravý vývoj kořenů v zahradních rostlinách. Třešničkou na dortu je to, že s domácím kompostem získáte všechny tyto výhody zdarma. V letošním roce vyrobil náš domácí kompostový koš asi 50 galonu hotového kompostu, což by nás stálo téměř 100 dolarů na nákup pytlů v zahradním centru.
Žádné škodlivé chemikálie. Komerční kompost často obsahuje přetrvávající stopy herbicidů, takže jeho použití ve vaší zahradě může vaše rostliny skutečně zabít, místo aby je vyživovaly. Tento problém se nazývá „zabijácký kompost“. Když si vytvoříte vlastní kompost, můžete jej udržet bez nebezpečných chemikálií.
Méně odpadu. Podle Agentury na ochranu životního prostředí (EPA) tvoří útržky potravin a odpad ze dvora 20 až 30% odpadu z domácnosti. Pokud vám vaše město účtuje tašku za vyzvednutí koše v domácnosti, vložení tohoto odpadu do koše na kompost místo ven z obrubníku oholí až 30% z ročního vyúčtování.
Čistší planeta. Kompostování je ekologická činnost více než jedním způsobem. Když se na skládce rozpadne rostlinná hmota, produkuje metan, silný skleníkový plyn. V hromadě kompostu rozpadající se odpad produkuje mnohem méně metanu, takže kompostování je ve skutečnosti způsob, jak bojovat proti globálnímu oteplování. Kromě toho použití hotového kompostu pro zahradnictví snižuje potřebu chemických hnojiv, která mohou znečišťovat přívod vody a zabíjet ryby.

Co lze kompostovat

Téměř jakýkoli druh rostlinného odpadu může jít do hromady kompostu. Kromě skutečných rostlin a částí rostlin můžete kompostovat materiály, které jsou vyrobeny z rostlin, jako je papír, čisté piliny a dokonce i sušené vlákna, pokud pochází z oděvů vyrobených z přírodních vláken. Nejlepší kompost jsou dvě až tři části „hnědé materiály“ a jedna část „zelené materiály“.

Hnědé materiály

Hnědé materiály jsou suché a bohaté na uhlík. Příklady zahrnují následující:

Výrobky z papíru. Můžete kompostovat kancelářský papír, noviny, karton a toaletní papír. Je nejlepší tyto materiály před přidáním do koše skartovat, aby se rozpadaly rychleji a neztratily se. Průvodce kompostem od společnosti Eartheasy, obchod s přírodními produkty, varuje, že byste neměli kompostovat lesklý papír nebo papír s barevným inkoustem.
Odpad ze suchého dvora. Patří sem suché listy, jehličí, sláma a malé větvičky. Seno, které obsahuje semena, je také kompostovatelné, ale není ideální kvůli riziku, že semena mohou v kompostu vyklíčit. Malé větve a větvičky mohou jít dovnitř, ale trvat dlouho se rozebrat. Nepoužívejte velké množství jehličí, které jsou vysoce kyselé a nekompostujte listy ani větvičky z černých ořechů.
Woody Odpad. Dřevěné štěpky, čisté piliny a dokonce i popel z čistých materiálů mohou jít do kompostu. Všechny tyto materiály však mají velmi vysoký obsah uhlíku, takže je používejte střídmě.

Zelené materiály

Zelené materiály jsou vlhké a přidávají dusík k hotovému kompostu. Zde jsou nějaké příklady:

Kuchyňské kousky. Ovoce a zelenina, slupky, kávové sedliny, čajové sáčky (s odstraněnými sponkami), skořápky ořechů a drcené skořápky mohou jít do kompostu. Avšak kousky masa, kostí a ryb by neměly, protože mohou přilákat škůdce do hromady kompostu. Mléčné výrobky a mastná nebo mastná jídla by se také neměla kompostovat. Oloupané pomeranče, broskve nebo banány mohou obsahovat zbytky pesticidů, ale to by neměl být problém s organickým ovocem.
Odpad z vlhké loděnice. Můžete kompostovat zelené listy, stonky, květiny a stříhané trávy, pokud tráva nebyla ošetřena herbicidem. Plevel může jít do kompostového koše pouze tehdy, pokud nešel do semene. Pokud ano, semena vyklíčí v jakékoli zahradní posteli, na kterou rozložíte kompost. Do kompostovací hromady také nevkládejte žádné nemocné rostliny.
Některé zvířecí odpady. Hnůj od kuřat, krav, koní a králíků lze bezpečně kompostovat. Ve skutečnosti mohou být zvířecí trus skvělým „aktivátorem kompostu“: Pokud je přidáte na hromadu, zrychlí se rozklad zbytku odpadu. Nepřidávejte však hnoje, pokud plánujete použít hotový kompost na potravinářské plodiny, protože by to mohlo rozšířit nemoc.

Aby kompost fungoval za vás

Podle většiny průvodců kompostováním online je nejlepším způsobem, jak kompost vyrobit, velká, pečlivě zkonstruovaná hromada: nejméně tři stopy na každé straně, se zelenými a hnědými materiály přidanými ve vrstvách. Aby se rozpadl rychleji, měli byste jej přikrýt, aby se udržel v teple, přidejte dostatek vody, aby byl vlhký, a materiál pravidelně obracejte vidlicí, abyste přidali vzduch - ideálně pokaždé, když do hromady přidáte cokoli.

To vše zní jako hrozná spousta práce, což je pravděpodobně důvod, proč si kolegové mého manžela myslí, že je to nemožné. Předpokládají, že prostě není možné vyrobit vlastní kompost bez velkého prostoru pro hromadu a spoustu času na jeho údržbu.

I když je aktivně řízená hromada tím nejlepším způsobem, jak kompostovat, není daleko od jediného způsobu. Ve skutečnosti existuje nespočet metod pro výrobu kompostu: otevřené hromady a uzavřené koše, velké hromady a malé, pravidelné soustružení a pasivní „studené“ kompostování. Některé metody jsou rychlejší než jiné, ale vzhledem k dostatečnému času mohou všechny přinést bohatý, výživný kompost.

Kompostování za studena

Hlavním bodem propracovaných pokynů, které většina průvodců poskytuje, je kompost - výroba velké hromady, vrstvení zelených a hnědých, pravidelné střídání hromádky atd. - udržování hromady v teple. Dosažení teploty mezi 140 ° F a 155 ° F zabíjí semena plevelů a patogeny a udržování tepla udržuje kompost „vaření“, takže se rozkládá co nejrychleji. Použitím této metody „horkého kompostování“ získáte hotový, použitelný kompost kdekoli od několika týdnů do několika měsíců.

Pokud jste však ochotni počkat rok nebo dva na hotový kompost, můžete většinu práce vyříznout metodou „studeného kompostování“. Toto je systém, který můj manžel a já používáme na našem dvoře, a nemohlo to být jednodušší: Jen vložte veškerý svůj rostlinný odpad do kompostového koše a nechte ho tam. Můžete to urychlit otáčením hromady jednou za čas, ale i když se neobtěžujete, odpad se nakonec nakonec rozpadne. Měli jsme koš asi rok předtím, než jsme z něj vytáhli jakýkoli použitelný kompost, ale hotový produkt byl stejně tmavý a bohatý jako cokoli, co jsme si mohli koupit v tašce.

Pro ty, kteří jsou líní i netrpěliví, je možné urychlit proces kompostování za studena. Když poprvé sestavujete hromadu kompostu, nezapomeňte zahrnout spoustu hrubého materiálu, jako je sláma, seno, plevele nebo dokonce zmačkané listy novin. Rovnoměrné rozprostření těchto materiálů skrz hromadu pasti malé kapsy vzduchu v kompostu, takže zůstane provzdušněné, aniž by se muselo otočit rukou.

Uzavřené koše

Hromada kompostu nemusí zabírat mnoho místa. Máte-li malý dvůr, můžete udržovat hromádku úhledně obsaženou v uzavřeném koši.

Maloobchodní prodejci zahrad nabízejí celou řadu hotových nádob na kompost:

Otevřené koše. Otevřená nádoba na kompost je v podstatě pouze krabicí pro uchovávání rostlinné hmoty, zatímco se rozpadá. Může být vyrobena z drátěného pletiva, dřeva nebo odolného plastu, s některými otvory po stranách, do kterých může pronikat vzduch. Otevřené nádoby stojí kdekoli od 40 do 200 USD. Pokud skladujete kompost v tomto druhu koše, musíte čas od času otevřít jednu stranu, abyste hromádku otočili.
Uzavřené koše. Plně uzavřené koše, také známé jako kompostovací digestory, přicházejí v široké škále návrhů, od jednoduchých tvarů kuželů po složité, vícekomorové kompostery, v ceně od 100 do 400 USD. Obvykle jsou vyrobeny z plastu, s víkem nahoře, které můžete otevřít pro pokles odpadu, a nějakým druhem dvířek ve spodní části pro odstranění hotového kompostu. Uzavřená nádoba na kompost zabraňuje nežádoucím zvířatům, ale také chrání před deštěm, takže je nutné přidat vodu, aby byla hromada vlhká. Kompost v uzavřené přihrádce nelze otočit, takže rozpad trvá déle, ale také méně práce.
Kompostovače. Kompostér je kovová nebo plastová hlaveň namontovaná na rámu, takže se může volně otáčet. Otevřete zavěšené dveře, abyste vložili odpad, poté je zavřete a otočte hlaveň, abyste hromádku otočili. Tento design chrání před deštěm a zvířaty a přitom stále rozkládá odpad v přiměřené míře, ale když je plný, nelze do sklenice přidat další materiál. Sklenice jsou nejdražším typem kompostového koše, jehož ceny se pohybují od přibližně 250 do 800 USD.

Vermicomposting

I když nemáte žádný dvůr, můžete své kuchyňské kousky kompostovat pomocí systému vermicomposting. S touto metodou vložíte svůj rostlinný odpad do uzavřeného koše plného červů známých jako červené wigglery. Červi tráví odpad a přeměňují jej na červí odlitky, také známé jako vermicompost, bohatý hnědý materiál, který dělá vynikající hnojivo pro rostliny.

Nastavení vermicompostingu má pouze čtyři části:

Šnekový koš. Červi je třeba držet v uzavřeném zásobníku 8 až 14 palců hluboko, vyrobeném z neprůhledného materiálu, který udržuje světlo. Měl by mít těsné víko a otvory pro větrání. Můžete si koupit hotový koš, postavit jej ze dřeva nebo převést plastový úložný koš. Udržujte koš uvnitř nebo na místě při normální vnitřní teplotě - ideální je mezi 59 ° F a 77 ° F, ale červi mohou přežít při jakékoli teplotě mezi 32 ° F a 95 ° F.
Červí povlečení. Můžete použít jakoukoli kombinaci suchých listů, skartovaného papíru, slámy, pilin, kokosových vláken (kokosových vláken) nebo hotového kompostu. Před přidáním podestýlky do koše ji namočte do vody a poté ji vyždímejte tak, že je asi tak vlhká jako vlhká houba, a chmýří ji, jak ji umístíte do koše. Když je přihrádka asi napůl plná - tj. Nejméně čtyři palce - smíchejte hrst obyčejné nečistoty.
Červi. Obyčejní zahradní červi nebudou fungovat pro vermicomposting - budete potřebovat červené wigglers, což je druh zvaný Eisinia fetida. Můžete si je objednat v zahradních katalozích nebo online. Domácí koš vyžaduje asi jednu libru červených wigglerů, což stojí asi 20 $. Můžete si také koupit kompletní nastavení vermicompostingu, včetně červů, za zhruba 100 $. Tyto hotové soupravy mají více zásobníků, což usnadňuje vyjmutí hotového kompostu.
Rostlinná hmota. Posledním krokem je krmení červů. Mohou jíst téměř jakýkoli rostlinný odpad, včetně rostlinných zbytků, většiny ovocných kousků a slupek, kávových zrn, čajových sáčků a navlhčeného chleba, ale nemohou jíst maso, ryby, mléčné výrobky, kosti, mastné potraviny nebo citrusové plody a slupky. Je také nejlepší vyhnout se páchnoucím potravinám, jako je cibule, což může způsobit špatný zápach koše. Pokaždé, když přidáte jídlo, přikryjte jej dvěma palci podestýlky a před přidáním dalšího počkejte, až ho červi konzumují.

Výroba kompostu červem trvá tři až šest měsíců. Chcete-li ji sklidit, můžete vyhodit celý obsah koše na plastovou fólii, odstranit odlitky červů a poté koš znovu smontovat s čerstvým ložním prádlem, než do něj červy vrátíte. Snadnějším způsobem je však na několik týdnů přidávat jídlo pouze na jednu stranu koše, aby se červi přesunuli na tuto stranu. Potom můžete bezpečně odebrat kompost z druhé strany, přidat nové povlečení a začít krmit červy na této straně..

Kompostování za levné

K vytvoření vlastního kompostu nemusíte vydělávat stovky dolarů. Připravené koše a stavítka mohou tento proces určitě usnadnit. Pokud však máte málo peněz, můžete sestavit jednoduchý domácí systém za velmi málo peněz.

Nejjednodušší nastavení ze všech je otevřená hromada kompostu. Vše, co k tomu potřebujete, je koutek vašeho dvora, kde můžete nashromáždit veškerý rostlinný odpad a nechat ho hnít. Otevřená hromada však zabírá velké množství prostoru, zejména pokud ji chcete otočit vidlicí, aby se rozpadla rychleji. Musí to být také na místě, které je z cesty, protože otevřená hromada kompostu nevypadá skvěle a ne vždy také skvěle voní.

Pokud chcete, aby byl váš kompost o něco více obsažen, můžete si vytvořit základní kompostovací kůl pro kutily. Můžete například uzavřít hromádku do drůbežího drátu, perforovaného plastového plechu nebo do jednoduché krabice vyrobené ze šrotu. Dalším dobrým a levným materiálem pro kompost je přepravní palety, které můžete často vyzvednout zdarma z velkých obchodů, které nechtějí platit, aby se s nimi nakládaly. Postavili jsme náš domácí kompostový koš z palet vyplachovaných z pracoviště mého manžela, pomocí pokynů, které jsme našli online, a museli jsme utratit jen pár dolarů za hardware, aby se dali dohromady.

Otevřená hromada nebo koš je vhodný pro zahradní odpad, ale pokud chcete přidat kousky jídla, potřebujete uzavřený koš, abyste zabránili hlodavcům. Nejlevnější způsob, jak vyrobit plně uzavřený kompostový koš, je začít s velkou, těžkou válcovou nádobou na odpadky a vrtat otvory po stranách pro provzdušnění. Když je víko bezpečně na svém místě, můžete otočit plechovku na její stranu a otočit ji tam a zpět na zem, abyste rozbili kompost.

Řešení problémů s kompostem

Proces kompostování neběží vždy hladce. Koše jsou náchylné k různým problémům, včetně škůdců, pachů, shluků a vlhkosti. Naštěstí většina z těchto problémů má jednoduchou opravu.

Škůdci. Útržky z ovoce a zeleniny mohou přilákat malý létající hmyz, jako jsou ovocné mušky. Chcete-li je odradit, udržujte hromádku stříhané trávy poblíž koše a používejte je k zakrytí odkrytých zbytků potravin. Pro zabránění větších zvířat, jako jsou mývalové, je nejlepším řešením uzavřený kompostový koš.
Zápachy. Mnoho lidí váhá s tím, že začne kompostovat ze strachu, že to bude cítit špatně. Avšak pokud se vyhnete vložení masa nebo kostí do kompostu a udržení zbytků jídla pohřben, zápachy obvykle nejsou problémem. Pokud vaše hromada voní jako amoniak, pravděpodobně obsahuje příliš mnoho zeleného materiálu, takže byste měli přidat více hrubých hnědých materiálů, jako jsou listy, papír nebo piliny. Vůně, jako shnilá vejce, je obvykle způsobena přílišnou vlhkostí nebo příliš malým množstvím vzduchu - pro její opravu, přidejte hrubý hnědý materiál a otočte hromadu.
Shlukování. Vlhké materiály, jako jsou listy, se mohou slepit dohromady v kompostu a vytvářet rohože, které zabraňují rovnoměrnému rozpadu hromady. Přidejte tyto materiály v malých dávkách nebo použijte vidle, abyste je rozbili a důkladně promíchejte.
Vlhkost. V zimním období se může odkrytá hromada kompostu promočit a na jaře vám zůstane mokrý nepoužitelný nepořádek. Chcete-li se tomuto problému vyhnout, udržujte hromadu kompostu zakrytou, zejména za mokra. Pokud je však vaše hromada již namočená, vše se neztratí. Tento problém můžete napravit otočením hromady a přidáním spousty jemně hnědého materiálu, který se rychle rozpadá, jako jsou rozdrcené listy, rašelinový mech nebo sláma.
Pomalý rozklad. Pokud se zdá, že vaše hromada trvá věčně, aby vytvořila jakýkoli použitelný kompost, existuje několik možných příčin. Pokud je hromada příliš malá, přidejte další materiál; pokud je příliš komprimovaný, otočte jej; pokud je příliš suchý, přidejte vodu. Udržování hromady zakryté a izolované v chladném počasí také urychluje proces rozkladu. Pokud nic z toho nefunguje, vaše hromada pravděpodobně nemá dostatek dusíku, takže přidání dalšího zeleného materiálu - odřezků trávy, kousků potravin nebo zvířecího hnoje - by mělo udělat trik.

Závěrečné slovo

Známá linie pohřební služby v anglikánské knize společné modlitby říká, že život je „popel na popel, prach na prach“. Kompostování přináší pozitivní myšlenku této myšlenky: „špína na špínu“.

Rostliny vyrůstají z půdy a když umírají, rozpadají se a vracejí se zpět do půdy. Místo neplodného prachu a popela se promění v bohatou, úrodnou špínu, která vyživuje nové rostliny a pokračuje v nekonečném přirozeném cyklu. A s jednoduchým zásobníkem na domácí kompost a trochou úsilí můžete být v tomto řetězci článkem.

Kompostujete doma?