13 zdravých jídel a občerstvení vám přinese další výlet nebo dovolenou

Při balení jídla pro vaši cestu je nezbytné, aby bylo čerstvé. Pokud připravujete jídlo, vložte je do mrazících sáčků, eliminujte přebytečný vzduch a zmrazte je naplocho, abyste maximalizovali chladnější prostor. A pokud plánujete během cesty zůstat v hotelu, rezervujte si pokoj s lednicí a mikrovlnnou troubou. I když to stojí o něco více než pokoj bez, ušetříte peníze tím, že budete jíst, spíše než kupujete jídlo z restaurací.

Jídlo přinese na dovolenou

Zde je několik oblíbených rodin, které byste měli zvážit při dalším výletu:

Večeře

1. Sloppy Joes
Moje rodina je málokdy sní, takže je mít na výlet je příjemná změna. Pokud bičujete maso Sloppy Joe, uložte jej do mrazicích pytlů velikosti kvartu, aby bylo snazší sloužit. Lze je snadno sestavit a děti je milují.

2. Sekaná na maso
Meatloaf je vhodné jídlo a pokud je chladič správně zabalen, může zůstat na cestě několik dní zamrzlý. To je skvělé pro hlavní chod a zbytky jsou dobré na sendviče.

3. Tacos
Chcete-li vyrobit tacos, jednoduše opečte libru mleté ​​krůty nebo hovězího masa, vypusťte tuk a přidejte salsu a černé fazole. Nechte ji několik minut dusit, pak se ochladte a zabalte do mrazicích pytlů velikosti kvartu. To lze podávat v taco mušlích nebo na lůžku hlávkového salátu a čerstvých rajčat.

Oběd

Možná si budete chtít koupit kuřecí maso na ražni den před tím, než odejdete na dovolenou, a všechno maso nakrájejte na malé kousky. To může tvořit většinu vašich obědů během cesty a je to velmi efektivní z hlediska nákladů, protože většina kuřat rotisserie stojí pouze 5 až 7 $.

4. Kuřecí salát
Jednoduše smíchejte nakrájené kuře s dostatečným množstvím majonézy, abyste ho mohli obtočit, plus nakrájený celer, hroznové víno a nakrájené ořechy. Je to rychlé, chutné a levné.

5. Kuřecí Tacos
Nakrájené kuře smíchejte s dostatečným množstvím salsy, abyste ho úplně obalili. V hotelu mikrovlnnou troubou asi minutu a podávejte na měkké moučné tortilly se salátem a nakrájenými rajčaty.

6. Arašídové máslo a želé sendviče
Oběd není o nic jednodušší než tohle. Arašídové máslo a želé sendviče jsou skvělé pro náročné dny, když navštěvujete turistické atrakce, stejně jako dny, kdy cestujete v autě a nechcete se zastavit v restauraci.

Snídaně

Snídaně by vám měla poskytnout bílkoviny, které vám pomohou udržet vás plné, když jste zaneprázdněni prohlídkami památek, ale mělo by se také snadno připravit.

7. Snídaně Burritos
Míchejte a uvařte tucet rozšlehaných vajec s nakrájenou šunkou nebo jiným proteinem podle vašeho výběru, stejně jako nakrájené zelené papriky. Pokud chcete, přidejte salsu pro další chuť. Potom naplňte moukovou tortillu asi 1/3 šálku vaječné směsi a nastrouhejte sýr a srolovat. Zabalte jej do fólie a zmrazte. Když jste v hotelu, rozbalte fólii a pak zabalte snídani burrito do papírového ručníku. Mikrovlnná trouba po dobu jedné minuty, pokud je rozmrazena, nebo dvě minuty, pokud není.

Svačiny

I když je snadné koupit žetony a hotové svačiny, mohou vás i vaše děti cítit letargicky nebo hyperaktivní. Místo toho vyzkoušejte některé z těchto zdravých svačinek:

8. Čerstvé ovoce
Přineste směs čerstvého ovoce, které nevyžaduje chlazení, jako jsou jablka, banány a hrozny. Pokuste se přinést více ovoce, než potřebujete, protože některé ovoce nejezdí dobře, zejména v horkém autě.

9. Hummus a Pita Chips
Hummus lze snadno uložit do vašeho chladiče. Tato svačina je plná bílkovin a uhlohydrátů, což vám a vašim dětem dodá energii a udrží se vám déle.

10. Domácí chléb a muffiny
Chléb a zejména muffiny mohou sloužit jako rychlá snídaně nebo svačina, když vyrazíte na prohlídku města, a velmi pohodlně se najíst na cestách. Rád vyrábím dýňový chléb a banánové muffiny na dlouhé cesty autem.

11. Vejce natvrdo vařená
Uvařte několik vařených vajec, které můžete jíst jako rychlé občerstvení nebo snídani na cestách. Moje rodina vaří tucet před každou cestou a obvykle jsou pryč během prvních tří dnů.

Snadná pomalá jídla pro přípravu na dovolené

Pokud se nechcete starat o vaření před cestou a vytažení baleného chladiče, můžete se stále vyhnout vysokým nákladům na stravování. Stačí přinést váš pomalý vařič (a kontejnery pro uložení zbytků). Tato jídla se snadno připraví v hotelovém pokoji:

12. Chili
Do pomalého hrnce nalijte plechovku černých fazolí, pinto fazolí a fazolí ledvin (vypuštěných a opláchnutých). Přidejte trochu kmínu a chilli, plechovku nebo dvě nakrájená rajčata a nakrájenou zelenou papriku. Vařte na nízké úrovni osm hodin, když jste venku.

13. Kuřecí řízka
Kupte si z obchodu několik kuřecích prsou spolu s lahví barbecue omáčky. Vložte kuřecí prsa do pomalého hrnce a zakryjte omáčkou. Nechte ho vařit na nízkých teplotách osm hodin. Pak nastrouhejte kuře a přidejte trochu více barbecue omáčky. Podávejte na hamburger buchty se zeleninou na boku. Nebo zahřejte kuřecí prsa v pomalém hrnci plechovkou černých fazolí, sklenicí salsy a pytlem zmrazené kukuřice a podávejte na tortilách s greeny.

Závěrečné slovo

Rodinná dovolená může být drahá, ale přinesení vlastního jídla může doslova polovinu nákladů. Nezapomeňte si s jídlem zahrát bezpečně - pokud si nejste jisti, zda je něco čerstvého, vyhození je vždy lepší, než aby byla vaše rodina nemocná. Při nedávné cestě jsem do hotelové ledničky vložil pár vařených vajec, ale když jsme se probudili, zjistili jsme, že jsme s chladničkou nebyli moc chladní, když jsme se probudili. Bylo škoda, že jsme museli jídlo vyhodit, ale nyní víme, že vždy nejprve zkontrolujeme teplotu ledničky.

Jaká oblíbená jídla si přinesete, když jste na dovolené?